Вопросы и ответы

Шоколадный фонтан – чрезвычайно привлекательное и выгодное приобретение. Однако есть важные вещи, которые Вы должны знать, если захотите стать счастливым обладателем настоящего шоколадного фонтана или взять шоколадный фонтан в аренду.

Мы поможем Вам в этом и позволим дать несколько практических советов, которые помогут вам больше узнать о работе этого оборудования.

Компания Шоколадные Эмоции это не только продавец товара и услуг, Мы ваш надежный партнер и помощник в выборе шоколадного фонтана.

Если у Вас возникнут вопросы – просто позвоните нам. Высококвалифицированные сотрудники нашей компании, с многолетним опытом работы в области организации шоколадных праздников –всегда придут Вам на помощь!

Шоколадный фонтан и Компания «Шоколадные эмоции» сделает Ваш праздник незабываемым ,а бизнес – доходным!

1. Почему Вы должны купить шоколадный фонтан?

Шоколадный фонтан не только превосходный десерт, он – фантастический генератор дохода. В мире  тысячи профессионалов общественного питания используют шоколадный фонтан для главной цели – создания большой прибыли! Популярность роста этой услуги сделала шоколадный фонтан необходимостью.

Шоколадный фонтан уже приобрели многие рестораны, кейтеринговые компании, банкетные залы, организаторы мероприятий. Не упускайте свой момент построить свой шоколадный бизнес!!!

2. Почему Выгодно арендовать шоколадный фонтан на ваш праздник?

Шоколадный фонтан на праздник это не торт, это не шоколадные конфеты или сладкие булочки, ЭТО Лучше. Во-первых это точно удивит Всех вашей гостей, для многих это будет диковинка и новинка, для остальных, кто уже имел удовольствие попробовать это сладкое чудо – приятное возвращение в мир сам сильных  и сладких шоколадных эмоций.

Если у вас свадьба – шоколадный фонтан станет замечательной заменой свадебному торту, если это детский праздник – то это восторги и смех ваших детишек. Ни один гость не останется без десерта, каждый сам смоделирует себе букет фруктов и опустит его в шоколадный фонтан

3. Чем отличается шоколадный фонтан «Sephra» от шоколадных фонтанов других производителей?

В отличие от многих других производителей шоколадных фонтанов, компания «Sephra»  одна из первых начала призводство шоколадных фонтанов и заинтересовалась более широкой реализацией этого проекта. На данный момент шоколадный фонтан фирмы «Sephra» это – мировой стандарт качества, запатентовавший ряд усовершенствований в области этого оборудования. В мире на данный момент нет аналогов и  никто не может соответствовать качеству шоколадных фонтанов «Sephra». Они  лидеры в производстве  шоколадных фонтанов.

4. Действительно ли что шоколадный фонтан трудно собирается?

Шоколадный фонтан очень легко и быстро собирается

Система QuickSet делает сборку шоколадного фонтана быстрым и легким. За считанные минуты вы можете собрать свой шоколадный фонтан.

5. Действительно ли что шоколадный фонтан трудно разбирать?

Нисколько. Как только праздник закончился, Вы можете удалить весь оставшийся шоколад резиновой лопаточкой из цилиндрической короны и ярусов шоколадного фонтана.

Оставшийся шоколад может быть перелит в отдельные контейнеры. После того как Вы убрали большую часть шоколада, шоколадный фонтан можно протереть бумажными полотенцами, влажной тканью или губкой.

Отдельные части шоколадного фонтана можно поместить в посудомоечную машину.
Предостережение! Никогда не помещайте основной бассейн шоколадного фонтана в воду!
Это нанесет непоправимый урон  электрическим деталям этого оборудования.

6. Какой шоколад загружать в  шоколадный фонтан?

В шоколадный фонтан лучше всего загружать специализированный шоколад в форме галет.

Такой шоколад очень удобно  дозировать, перемешивать, он гораздо проще и быстрее плавиться по сравнению с шоколадом в блоках.

В наш шоколадный фонтан мы загружаем специализированный шоколад всемирно известной фирмы Barry Callebaut.

Фирма Barry Callebaut уже более 150 лет занимается производством и продажей шоколада в 25 странах мира. Он имеет удивительный вкус и позволяет создать непрерывный поток.

Вы можете загружать в свой шоколадный фонтан другой шоколад, но мы не рекомендуем это делать.

Для правильной работы оборудования, для получения непрерывного потока шоколада, мы  рекомендуем загружать в шоколадный фонтан специализированный шоколад.

7. Правда что шоколадный фонтан «Sephra» сам расплавляет шоколад?

Конечно, оборудование работает самостоятельно и в полном объеме. Шоколадный фонтан сам растапливает шоколад в правильной температуре и последовательности. Чтобы шоколадный фонтан пришел в действие надо расплавить шоколад, поместив шоколад в шоколадный фонтан, в основной бассейн и повернуть ручку управления, чтобы шоколадный фонтан нагрелся. Установить температуру в рекомендуемые параметры , согласно инструкции к эксплуатации. Шоколад  необходимо помешивать, чтобы он таял равномерно. Достаточно 30-45 минут, чтобы шоколадный фонтан расплавил 10 кг шоколада.

8. Сколько шоколада нужно поместить в шоколадный фонтан?

В зависимости от того какой у вас шоколадный фонтан, шоколадный фонтан фирмы «Sephra» имеет разные размеры и в каждый шоколадный фонтан требуется различное количество шоколада. В маленький шоколадный фонтан надо загружать 2,5 кг шоколада,  в средний шоколадный фонтан необходимо загружать 5 кг шоколада, в большой шоколадный фонтан необходимо загружать 10 кг шоколада. Если вы загрузите меньшее количество шоколада, то поток будет прерывистый и будут видны пробелы. Когда шоколад заканчивается, а ваше мероприятие в самом разгаре в шоколадный фонтан можно добавить еще  шоколад. Не нужно добавлять слишком много дополнительного шоколада, так как это непременно приведет к вытеканию этого сладкого удовольствия за приделы основной чаши.

9. Какие продукты Вы можете использовать в шоколадном фонтане?

Это только Ваше воображение и фантазии! Особой популярностью пользуются клубника и бананы. Также популярны – ананас, зефир, виноград, любые ягоды, манго, папайя, части яблока, абрикосы, черешня. Для накалывания фруктов используются деревянные шпажки, а удобно расположить ваш шоколадный десерт можно будет на одноразовых тарелочках.

10. Что делать если шоколад остался в труднодоступных местах оборудования?

Не разбирая шоколадный фонтан просто поверните ручку управления для нагрева фонтана, НО НЕ ВКЛЮЧАЙТЕ сам двигатель! Неправильная последовательность действий может сжечь шоколадный фонтан. Если шоколадный фонтан будет работать только на разогрев, то оставшийся шоколад постепенно стечет, и вы сможете очистить его согласно пункту 5.

11. Можно ли использовать повторно оставшийся шоколад?

Мы не рекомендуем снова использовать шоколад из-за здоровья и санитарных проблем безопасности.

12. На сколько человек рассчитан шоколадный фонтан?

Большой шоколадный фонтан рассчитан на мероприятие от 100 до 300 человек, рекомендуемое количество шоколада 10 кг.
Средний шоколадный фонтан рассчитан на мероприятие до 100 человек рекомендуемое количество шоколада 5 кг.
Маленький шоколадный фонтан рассчитан на мероприятие  до 50 человек рекомендуемое количество шоколада 2,5 кг.

13. Можно ли использовать шоколадный фонтан на свежем воздухе и открытом пространстве?

Мы не рекомендуем использовать шоколадный фонтан на открытом пространстве. Мелкая пыль, перенесенные ветром явно не улучшит вкусовые качества шоколада, более того все составляющие Матушки природы в виде веточек, травинок, могут испортить шоколадный фонтан, если попадут в отверстия через которые шоколад циркулирует.

14. Что делать если шоколадный фонтан пришел в неисправность?

Шоколадный фонтан фирмы «Sephra» является эталоном промышленной надежности, и мы уверены, что Вы не  столкнетесь с подобной проблемой! Если по каким то причинам фонтан будет работать неправильно, вы можете обратиться в сервисный центр нашей компании и мы проконсультируем Вас о том, как правильно установить шоколадный фонтан.