О шоколаде

Аренда шоколадного фонтана

Звезда праздничных фуршетов и банкетов – источник растопленного шоколада и оригинальное украшение стола. Аренда шоколадного фонтана позволяет разнообразить меню, дополнить фрукты и десерты вкуснейшей глазурью, порадовать детей и взрослых необычной закуской. Стоит эта техника достаточно дорого, а используется – редко. Потому ее заказ на праздник являет собой лучшее решение.

Фондю фонтан с горячим шоколадом
Представляет собой каскадную конструкцию, состоящую из двух ключевых элементов: отсек для нагревания и верхняя часть с каскадами разной высоты. В нижний контейнер кладется необходимое количество шоколада (обычно в виде разломанных или цельных плиток). Здесь он нагревается до температуры 60°С, после чего в жидком состоянии поднимается на верхний ярус. Стекает по элементам каскада, после чего попадает в нижнюю часть конструкции, где вновь нагревается и процесс повторяется по кругу.

Профессиональный шоколадный фонтан предполагает непрекращающуюся циркуляцию растопленной массы, которая может остановиться лишь при недостатке шоколада. Конструкция может иметь разные формы, разное количество каскадов. Выполняется преимущественно из алюминия и нержавеющей стали. Температура шоколада во время циркуляции составляет порядка 40°С.

Почему шоколадный фонтан нужен на празднике:
Заказ шоколадного фонтана позволит разнообразить праздничный стол, создать лучшие условия для приготовления фондю;
Оригинальное решение для дополнения десертной части меню – теплый шоколад отлично сочетается с фруктами и другими сладостями;
Нестандартная эстетика – конструкция выглядит необычно, привлекает внимание гостей, а дети приходят в восторг при одном только взгляде на прибор;

Возможность использования сладости во всевозможных конкурсах, простота в эксплуатации и надежность в работе;
Украшение стола, экономия на десертах во время фуршета, выгодная стоимость аренды.

Для каких праздников подойдет?
Вы можете заказать шоколадный фонтан на свадьбу, День рождения, юбилей, а также на детский праздник, корпоратив и любое другое торжество. Он одинаково нравится детям и взрослым, является оригинальным атрибутом сервировки праздничного стола и гармонично дополняет меню. Обратите внимание и на разнообразие приборов:

Можно заказать шоколадный фонтан 80, 55 см и других размеров;
Доступны конструкции с разным количеством ярусов в каскадах;
Несколько вариантов циркуляции растопленного шоколада;
Разная толщина потока теплой массы;
Вариативные формы и габариты.