-
Шоколадная глазурь для торта
Шоколадная глазурь для торта — рецепты с фото. Как сделать глазурь из шоколада или какао для покрытия торта ГЛАВНАЯ КУЛИНАРИЯ ДЕСЕРТЫ СОДЕРЖАНИЕ 1. Как сделать шоколадную глазурь для торта 2. Шоколадная глазурь – рецепт 3. Глазурь для торта из какао 4. Глазурь для торта из какао и молока 5. Глазурь для торта из шоколада 6. Глазурь из белого шоколада 7. Шоколадная глазурь на сметане 8. Зеркальная глазурь для торта 9. Глазурь из шоколада и сливок 10. Глазурь из шоколада и масла 11. Глазурь из молочного шоколада 12. Как покрыть торт шоколадной глазурью 13. Видео: Шоколадная глазурь на торт Многие хозяйки любят готовить домашние десерты. Пирожные или торт с шоколадной глазурью…
-
Какао-пионеры Америки
С появлением первой высокоразвитой культуры Америки, ольмеков, в 3000-м году до н.э. началась история шоколада. Ольмеки жили на востоке будущей Мексики. Знаменитый памятник их культуры — огромные базальтовые скульптуры в виде голов.
-
Поговорим о шоколаде!
Друзья, оказывается лакомиться шоколадом не только приятно, но и полезно! Хотя зачастую шоколад обделяют вниманием, опасаясь, что он может негативно сказаться на здоровье. Так ли много правды в этих утверждениях? Давайте разберемся.
-
почему женщины обожают шоколад
Большинство женщин мечтает о «сладкой жизни». А какая сладкая жизнь возможна без шоколада? Как показали исследования, 99% женщин всего мира питают страсть к этому древнейшему лакомству, в то время как мужчины в большинстве своем предпочитают мясо или рыбу.
-
Клубника в шоколаде
Вот и настала пора тепла и ягод. Поэтому мы решили написать статью о клубнике и шоколаде! Приготовить клубнику в шоколаде сможет абсолютно любой человек! Всё что нам понадобится для приготовления клубники в шоколаде:
-
Первый в мире сайт из шоколада
Казалось бы, что гурманов, искушённых различными всевозможными инновациями в шоколадной промышленности, уже ничем не удивишь. Однако Sagres — португальская компания по производству пива, в том числе и шоколадного пива «Sagres Preta Chocolate» всё же выделилась. Созданный ею сайт из настоящего шоколада побил все рекорды «шокирования».
-
История шоколада
Историй и легенд, связанных с появлением шоколада, великое множество. Сейчас уже никто не берется назвать точное место и время его появления. Принято считать, что первыми прикоснулись к тайне вкуса шоколада индейцы Майа, жившие на берегу Мексиканского залива, у которых был даже особый бог, распоряжавшийся какао. Какао-бобы считались в то время валютой, растущей на деревьях. Зерна божественного плода носили название «какаксолата»; им приписывались всяческие благотворные, а порой и мистические свойства. Отчасти это объясняется тем, что древние мексиканцы обнаружили стимулирующие свойства шоколада. Плоды шоколадного дерева имеют очень горький вкус, и прошло немало времени, прежде чем люди в совершенстве овладели секретом приготовления шоколада. К употреблению священного напитка допускались лишь избранные, чаще всего находящиеся…
-
Должен ли гореть настоящий шоколад?
Шоколад – это любимое лакомство не только детей, но и взрослых, так как этот продукт обладает отличными вкусовыми качествами, улучшает настроение и интеллектуальные способности людей, а также вырабатывает «гормон счастья» – серотонин. Многие люди задаются вопросом о том, горит ли настоящий шоколад и почему горит шоколадка. Чтобы точно ответить на эти вопросы, нужно изначально изучить состав натурального черного шоколада.
-
Как можно из обычного масла сделать шоколадное?
Шоколадное сливочное масло – неотъемлемый ингредиент во многих кондитерских изделиях. Его можно использовать для приготовления кексов, шоколадных тортов или просто намазывать на хлеб – это тоже своего рода десерт на скорую руку.
-
Шоколад во время беременности
Это любимое лакомство многих женщин, полезный продукт, афродизиак. До наступления интересного положения многие женщины часто употребляли шоколад. Но как им быть теперь? Что говорят об употреблении продукта врачи? Не навредит ли он здоровью мамы и ее будущего малыша? На самом деле в употреблении лакомства при беременности есть свои «плюсы» и «минусы». О пользе сладкого продукта Мнение о полезности шоколада во время беременности основано на нескольких его достоинствах: В нем содержатся флавоноиды. Это вещества, которые обладают природными антиоксидантными свойствами. Они замедляют старение организма и его клеток. Есть в шоколаде эндорфины, так называемые «гормоны счастья». Не зря после употребления небольшого количества продукта настроение улучшается, появляется в теле тепло. Хорошее расположение духа важно…